Το μαχαίρι σεφ ή αλλιώς μαχαίρι σεφ – λαχανικών, έχει ίσως τις περισσότερες χρήσεις από κάθε άλλο μαχαίρι της κουζίνας, αφού μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να κόψετε μεγάλες μερίδες, να ψιλοκόψετε ή να τεμαχίσετε από λαχανικά και φρούτα μέχρι κρέας και ψάρι. Η φαρδιά του λάμα και η κυρτή του λεπίδα το κάνουν ιδανικό για γρήγορο ψιλοκόψιμο μέσω της γνωστής λικνιστής κίνησης. Το πάχος της λάμας στη ράχη είναι αρκετό για να σας δώσει το βάρος και τη δύναμη που χρειάζεστε, ενώ το μήκος της καλύπτει ένα μεγάλο εύρος καθημερινών εργασιών. Επιλέξτε ένα μαχαίρι σεφ-λαχανικών με υψηλή ποιότητα κατασκευής και ανθεκτική λεπίδα για αξιόπιστα αποτελέσματα σε οποιαδήποτε εργασία σας στην κουζίνα.