Μαχαίρι παπαγαλάκι 7εκ. ιδανικό για σκάλισμα.
Φτιαγμένο από ενιαίο σφυρηλατημένο κομμάτι χυτού χάλυβα με υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα.
Εξασφαλίζει ισορροπημένη δύναμη, έλεγχο σε κάθε κοπή και παραμένει εξαιρετικά κοφτερό χάρη στην τεχνολογία PETec.
Το πλήρες στήριγμα του μαχαιριού προστατεύει αξιόπιστα τα δάχτυλα στο καθημερινό μαγείρεμα και η ισορροπία του διευκολύνει την ευέλικτη και ακριβή εργασία.
Ως προέκταση της λεπίδας, το πλέγμα δίνει στο μαχαίρι αξιόπιστη σταθερότητα. Επιπλέον, ως αντίβαρο εξασφαλίζει ότι η λεπίδα είναι ισορροπημένη.
Η λαβή είναι φτιαγμένη από ειδικό συνθετικό υλικό, χωρίς κενό ανάμεσα στις ενώσεις χάρη στο πλήρως αυτοματοποιημένο τρόπο κατασκευής.
Δένει με το χέρι άνετα και είναι καμπυλωμένη ελαφρώς προς τα κάτω για να μπορεί να αποφευχθεί η ολίσθηση.