Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος 14 εκ. Classic Ikon Creme Wusthof 1040431414

Για ανατομία και τεμαχισμό κρέατος με επαγγελματικό τρόπο: χάρη στην ανθεκτική κατασκευή και την εξαιρετικά εύκαμπτη και αιχμηρή λεπίδα με μυτερή άκρη, το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος είναι ιδανικό για κάθε είδους προετοιμασία κρέατος.

Είναι εξαιρετικά αιχμηρό με μεγάλη διάρκεια ζωής. Για επαγγελματίες chefs αλλά και για τους ενθουσιώδεις λάτρεις της κουζίνας.

Διαθέτει σφυρήλατη λάμα από ένα ενιαίο κομμάτι μετάλλου για υψηλές επιδόσεις και εργονομική λαβή με υψηλή αισθητική.

Το design, η εργονομία και η γνωστή ποιότητα της WÜSTHOF συνδυάζονται τέλεια σε μια σειρά η οποία σχεδιάστηκε για να σας προσφέρει την απόλυτη εμπειρία κοπής.

Το καινοτόμο σχέδιο λαβής παρέχει άνεση και ασφάλεια. Η λευκή λαβή της CLASSIC IKON Crème είναι το αποκορύφωμα του σύγχρονου σχεδίου και σίγουρα θα αποτελέσει το πιο όμορφο κομμάτι της κουζίνας σας!

Double bolster geometry: Ισορροπία και εργονομία – η ειδική γεωμετρία με διπλό στήριγμα στη λαβή εγγυάται ισορροπημένο χειρισμό.

Το μαχαίρι δένει άνετα στο χέρι και εγγυάται αποτελεσματική κοπή.

Τέλος μας δίνει τη δυνατότητα να ακονίζουμε όλο το μήκος της λάμας.

• Λαβή: Εργονομικά σχεδιασμένη για επαγγελματίες – Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM). Χρώμα: Creme.
• Λάμα: Mονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15)
• Μήκος Λάμας: 14εκ.
• Βάρος: 156γρ.