Μαχαίρι Φιλεταρίσματος 23 εκ. Classic Ikon Wusthof 1040330723

Μαχαίρι φιλεταρίσματος ιδανικό για κοπές κρέατος, φρούτων και λαχανικών.

Το design, η εργονομία και η γνωστή ποιότητα της WUSTHOF συνδυάζονται τέλεια σε μια σειρά η οποία σχεδιάστηκε για να σας προσφέρει την απόλυτη εμπειρία κοπής.

Καινοτόμο σχέδιο λαβής για άνεση και πλήρη έλεγχο.

Το στήθωμα ή αλλιώς Bolster (ένωση λαβής με λάμα) είναι μισό (half bolster) για καλύτερη ισορροπία και ακρίβεια.Επίσης μειώνει το βάρος του μαχαιριού καθιστώντας ευκολότερο το χειρισμό. Τέλος μας δίνει τη δυνατότητα να ακονίζουμε όλο το μήκος της λάμας.

• Λάμα: μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15)
• Λαβή: Εργονομικά σχεδιασμένη για επαγγελματίες – Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM)
• Μήκος Λάμας: 23εκ.