Το μαχαίρι Santoku 18εκ. με αυλακώσεις, της Arcos, είναι φτιαγμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι NITRUM, ενώ η νέα, πιο σύγχρονη και εργονομική λαβή του, προσδίδει μεγάλη ελαφρότητα και άνεση στη χρήση του.
Το μαχαίρι Santoku με την εργονομική λαβή του, σας επιτρέπει να ψιλοκόψετε, να τεμαχίσετε, να κόψετε σε φέτες ή όπως αλλιώς επιθυμείτε, γρήγορα εύκολα και με ακρίβεια, το ψάρι, το κρέας και τα λαχανικά.
Με την πιστοποίηση της Arcos, ένας από τους μεγαλύτερους κατασκευαστές μαχαιριών στην Ισπανία.