Στιβαρός και καλά ισορροπημένος μπαλτάς με εργονομικά σχεδιασμένη λαβή – ένα αποτελεσματικό, ισχυρό εργαλείο που προσφέρει ακριβές επίπεδο βάρους σε κάθε κρέας που κόβετε, ώστε ο χρόνος, η ενέργειά σας και τα πολύτιμα συστατικά της τροφής να μην χάνονται ποτέ.
Εξαιρετικά κοφτερός ιδανικός για να τεμαχίζει κόκαλα. Χάρη στην τέλεια κόψη του, δεν απαιτείται ιδιαίτερη δύναμη.
Η λεπίδα του είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής απόδοσης και αντοχή NITRUM.
Η λαβή είναι κατασκευασμένη από πολυοξυμεθυλένιο, ένα υλικό που αντιστέκεται στις επιδράσεις των χημικών προϊόντων και στις υψηλές θερμοκρασίες.
Με ευθείες γραμμές να κυριαρχούν στο σχεδιασμό της λαβής, σχεδιασμένη για καθημερινή χρήση αλλά χωρίς να θυσιάζεται ο σχεδιασμός της.
Με την πιστοποίηση της Arcos, ένας από τους μεγαλύτερους κατασκευαστές μαχαιριών στην Ισπανία.