Το μαχαίρι αρνιού από τη Victorinox είναι το τέλειο εργαλείο για την αφαίρεση του δέρματος από αρνιά και μοσχάρια.
Διαχωρίζει εύκολα το δέρμα από το κρέας, ώστε να μπορείτε να φτάσετε γρήγορα στο επόμενο βήμα της αφαίρεσης των πιο λεπτών κομματιών.
Η ελαφρώς κυρτή λεπίδα είναι ιδανική για μικροδουλειές λόγω του αμβλύ άκρου της, που αποτρέπει επίσης, τη διάτρηση των εσωτερικών οργάνων.
Διαθέτει εργονομική λαβή Fibrox γνωστή για το ευχάριστο και αντιολισθητικό κράτημα της.
Τα μαχαίρια VICTORINOX συγκεντρώνουν την εμπειρία και τεχνογνωσία 125 ετών στην κατασκευή, στο τρόχισμα και στο φινίρισμα μαχαιριών και κουβαλάνε την παράδοση και την σφραγίδα ποιότητας VICTORINOX.
Η επιστημονική σύνθεση λειτουργικότητας, εργονομίας και χειρισμού με την τελειότητα στην κάθε λεπτομέρεια, είναι αυτά που χαρακτηρίζουν όλα τα επαγγελματικά μαχαίρια της VICTORINOX.