Πέτρα Ακονίσματος 3000-8000 Wusthof 4452

Η χρήση πέτρας είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος αναδόμησης της χαμένης οξύτητας ενός στομωμένου μαχαιριού.

Στην σκληρή πλευρά με τους 3000 κόκκους (μπλε) μπορείτε να τροχίσετε στομωμένα μαχαίρια ή λάμες με γρέζια, ενώ στη μαλακή πλευρά με τους 8000 κόκκους (λευκή) μπορείτε να ακονίσετε.

Τα μεγέθη της πέτρας λειτουργούν ακριβώς όπως και το γυαλόχαρτο. Δηλαδή όσο πιο μικρό τόσο πιο σκληρό για επιδιόρθωση της λάμας – σε περίπτωση που έχει γρέζια, δόντια κλπ – και όσο πιο μεγάλο τόσο πιο μαλακό για φινίρισμα.

Χρησιμοποιείται είτε σε λάδι είτε σε νερό, παρόλα αυτά εάν χρησιμοποιηθεί σε λάδι μετά δεν λειτουργεί σε νερό.

• Διαστάσεις : 200 x 60 x 30 mm
• Σκληρή – φίνα πλευρά : F1000/F2000, J3000/J8000

Ακολουθηστε τις οδηγίες χρήσης.