Κλασσικό εργαλείο zester, με πολύ κοφτερά δόντια για εύκολο και φίνο ξύσμα.
To zester-grater, χρήσιμο σε χώρους εργαστηρίου όσο και κουζίνας, είναι χαρακτηριστικά μακρύ και στενό όπως και η παλιά παραδοσιακή ξύλινη ράσπα. Η σειρά Classic έγραψε ιστορία λόγω της εξαιρετικά αιχμηρής λεπίδας ακριβείας που κατασκευάζεται στις ΗΠΑ. Το zester-grater παράγει τέλειο αποτέλεσμα στο ξύσιμο κίτρων, σκληρών τυριών, ginger, μπαχαρικών, σοκολάτας, τρούφας ξηρών καρπών κ.λπ.
Τα τρόφιμα κόβονται χωρίς να λιώνουν ή να συνθλίβονται. Το άρωμα κατά το ξύσιμο απελευθερώνεται σωστά και διατηρείται ατόφιο. Αυτό το απαραίτητο και κλασσικό εργαλείο τόσο για επαγγελματίες όσο και για ερασιτέχνες σεφ, παράγει πάντα το τέλειο αποτέλεσμα χάρη στην δυνατή του λεπίδα ακριβείας. Τα υλικά γλιστράνε εύκολα στην λεπιδωτή επιφάνεια, χωρίς να κολλάνε υπολείμματα στις λεπίδες.
Χρησιμεύει σε χρήσεις decor και διαθέτει λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι που εξασφαλίζουν τέλεια αποτελέσματα.
Ένα εργαλείο πολλαπλών λειτουργιών ιδανικό για τη δημιουργία ξύσματος από εσπεριδοειδή, σκληρά τυριά κ.α.
Χαρακτηριστικά:
- Εξαιρετικά κοφτερή λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι, για χρήση μακράς διαρκείας
- Εργονομική μαλακή χειρολαβή για άνεση στη χρήση
- Αντιολισθητικά βάση από καουτσούκ
- Βολικός καθαρισμός: Απλά ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και αφήστε να στεγνώσει
- Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων
- Διαστάσεις: 32,5 x 3,50 x 3 εκ.
Λόγω της εκπληκτικής κόψης εφιστούμε την προσοχή σας όταν το χρησιμοποιείτε.
Προτείνουμε να το ξεπλένετε με ζεστό νερό μετά τη χρήση.