ΜΑΧΑΙΡΙ ΦΙΛΕΤΑΡΙΣΜΑΤΟΣ 15ΕΚ. – SUPER 豪 GOU

287,00

Δαμασκηνό μαχαίρι Super 豪 Gou slicing – carving της YAXELL, ιδανικό για φιλετάρισμα κρέατος ή κοπή ψαριού στις πιο λεπτές φέτες
Αριθμός στρώσεων : 161
Μήκος λεπίδας (cm) : 15
Υλικό λεπίδας : πυρήνας από πούδρα ατσαλιού και άνθρακα SG2 με επικάλυψη 80 στρώσεων Damascus εναλλάξ
Υλικό λαβής : mikarta καμβά κόκκινο χρώμα
Κλίμακα σκληρότητας Rockwell : 63°
Τύπος γωνίας ακονίσματος : διμερής συμμετρική, 15°
Συσκευασία : Δώρο
Χώρα : Ιαπωνία, Σέκι

Τα μαχαίρια από Δαμασκηνό ατσάλι ξεκίνησαν να κατασκευάζονται κατά τον Μεσαίωνα στην Ιαπωνία και έχουν μείνει ως θρύλος για τις πολύ ανθεκτικές και κοφτερές λεπίδες τους.

Σε απόθεμα