ΜΑΧΑΙΡΙ YANAGIBA 21ΕΚ. – WASABI BLACK

53,90

Μαχαίρι Yanagiba 21εκ.
Λάμα: 21εκ. Λαβή: 12,6εκ. Ιδανικό για sushi, sashimi και φιλετάρισμα ψαριών.
Διαθέτει γυαλισμένη λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι με σκληρότητα 58±1 HRC. Είναι πολύ αιχμηρά, και έχουν μεγάλη ακρίβεια κοπής. Η μαύρη λαβή αγκαλιάζει τη λεπίδα εντελώς, αποτρέποντας στα υπολείμματα να εγκατασταθούν σε οποιοδήποτε σημείο.