ΜΑΧΑΙΡΙ YANAGIBA 15,5ΕΚ. – WASABI BLACK

48,90

Μαχαίρι Yanagiba 15,5εκ.
Λάμα: 15.5εκ. Λαβή: 12,6εκ. Ιδανικό για sushi, sashimi και φιλετάρισμα ψαριών.
Διαθέτει γυαλισμένη λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι με σκληρότητα 58±1 HRC. Είναι πολύ αιχμηρά, και έχουν μεγάλη ακρίβεια κοπής. Η μαύρη λαβή αγκαλιάζει τη λεπίδα εντελώς, αποτρέποντας στα υπολείμματα να εγκατασταθούν σε οποιοδήποτε σημείο.