ΜΑΧΑΙΡΙ CHEF 20ΕΚ. – SHUN KAJI

325,00

Μαχαίρι Chef 20εκ.
Λάμα: 20εκ.
Λαβή:12,2εκ.
Ιδανικό για λαχανικά, ωμό και ψητό κρέας ή ψάρια.
Ο πυρήνας του είναι συμπαγής, με συντελεστή σκληρότητας 64±1 HRC. Η επίστρωση του είναι από ανοξείδωτο Δαμασκηνό ατσάλι 32 στρώσεων, και παρέχει προστασία από τη διάβρωση. Είναι πολύ αιχμηρά, και παρέχουν μεγάλη ακρίβεια κοπής.
Η λαβή, είναι κατασκευασμένη από λεπτές στρώσεις ξύλου Pakka, και είναι σταθεροποιημένη από δύο χαλύβδινα περτσίνια. Είναι άνετη στη χρήση της και από δεξιόχειρες αλλά και από αριστερόχειρες λόγω της συμμετρικής της μορφής.

Κωδικός προϊόντος: KDM-0006 Κατηγορίες: , , Ετικέτες: , , , ,